Vente en ligne des produits des Caves Bordron (85)

VDP OC Domaine de Parazols Cuvée Le Rouge et Le Noir

Cépage : 100% Merlot 

 

Le vin se présente sous une belle robe pourpre, profonde. Le nez, intense aux parfums de fruits rouge et de sous-bois est thypique du cépage. L'attaque est ronde et pleine, bien équilibrée par une belle acidité. Un vin souple et gourmand

Prix : 4,30 €

VDP COTES DE GASCOGNE Domaine Jöy Cuvée L'Eclat

Cépages : Colombard 50%, Ugni Blanc 25%, Gros Manseng 25%

 

 Vin de plaisir, à boire jeune, fruit et élégance du colombard, gras de l'ugni blanc et structure et fraîcheur du gros manseng Accords: apéritifs, mets de poissons et crustacés

Prix : 5,65 €

VDP COTES CATALANES Domaine Comelade Notre Vent

Cépages : Merlot 80%, Grenache Noir 20% 

 

Robe sombre assez soutenue. Notes de fruits noirs murs. Tanins ronds. Charcuterie, viande grillée.

Prix : 6,00 €

VDP VENDEE Domaine de la Barbinière Silex Rosé

Cépages : Pinot Noir, Gamay, Cabernet-Sauvignon 

 

La robe est pétale de rose légèrement violacée. Son nez est un bouquet de petits fruits rouges (groseille, fraise des bois,…). La bouche fruitée est ample suivi d’une finale aux arômes de fruits acidulés. Ce vin de plaisir, gourmand, fera aussi bon effet à l’apéritif que sur une salade fruits.

Prix : 6,30 €

AOC CABARDES Domaine de Parazols Cuvée Tentation

Cépages : Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet 

 

Une robe grenat foncé. En bouche des arômes de cassis, de mûre et d’épices. Une finale riche, ample avec des tanins fins et denses.

Prix : 6,45 €

VDP VENDEE Domaine de la Barbinière Silex Rouge

Cépages : Pinot Noir, Gamay, Cabernets Franc et Sauvignon 

 

L’originalité de cet assemblage et la diversité de nos terroirs confèrent un vin de semi-garde d’une belle complexité. Sa couleur est rubis. Son nez, principalement dominé par des arômes de cabernet, se compose de fruits rouges (cassis, mûre,…). En bouche, les Cabernets, s’exprimant de façon remarquable sur notre terroir argilo-calcaire, apportent des tanins généreux. Les Pinot Noir et Gamay apportent puissance et finesse. La bouche est généreuse avec des notes de petits fruits rouges (cassis, myrtille,…). Ce vin riche et élégant accompagnera parfaitement des viandes rouges grillées ou en sauce.

Prix : 6,60 €

VDP VENDEE Domaine de la Barbinière Silex Blanc

Cépages : Chenin, Chardonnay 

 

Ce vin d’assemblage typiquement vendéen témoigne de la finesse et de l’élégance du Chenin et du Chardonnay réunis. Le nez, exprime actuellement des notes d’agrumes, de poire, de fleurs blanches. La bouche est ample, riche et bien équilibrée aux notes d’agrumes, de poire avec une touche citronnée. Jeune, ce vin se sentira à l’aise sur des produits de l’océan ou de rivières (fruits de mer, poissons), et en évoluant sur des fromages (chèvres,…) et des poissons en sauces.

Prix : 6,60 €

AOC CABARDES Domaine de Parazols Ni Ange Ni Demon

Cépages : 50% Cabernet-Sauvignon et Merlot, 50% Grenache Noir, Syrah, Cinsault 

 

Belle robe pourpre brillante. Le nez d'abord discret, s'ouvre après aération sur des notes intenses de cerise et de prune auxquelles viennent ensuite se mêler des parfums de vanille et de caramel. La bouche, à l'attaque ronde et suave, est parfaitement équilibrée entre volume et vivacité. Les tanins remarquablement enrobés en font un vin prêt à boire mais présentant un potentiel de vieillissement de 3 à 4 ans.

Prix : 8,05 €

AOC TAVEL Cave de Tavel Cuvée Les Lauzeraies

Cépages : Grenache Noir 50%- Cinsault 20%, Mourvèdre, Carignan et Syrah pour 17%, Picpoul et Bourboulenc pour 7%, Clairette 6%, 

 

Dégustation : Robe rosé intense, rubis. Nez de fruits des bois avec des notes intenses de minéralité. Bouche puissante, corsée. Finale épicée. Mets et Vin : Apéritif, charcuterie, cuisine épicée, asiatiques, viandes blanches, fromages.

Prix : 8,10 €

IGP COTES DE GASCOGNE JOY BRUT

Cépage: 100% Sauvignon

Ce brut se caractérise par une très belle robe jaune pâle presque argentée accompagnée de bulles fines et discrètes. L’élégance du Sauvignon amène l’équilibre et la fraîcheur dévoilant ainsi des notes d ‘ananas, de mangue et d’abricot frais.

A savourer en apéritif, en cocktail, sur desserts aux fruits ou tout au long de la soirée.

Prix : 9,00 €

AOC REUILLY blanc Domaine Desroches

Cépage : 100% Sauvignon 

C’est en effet l’esprit du Val de Loire qu’on retrouve dans ce vin : une douceur, un charme qui lui permet de s’allier avec les cuisines les plus variées.Assemblage de différentes parcelles sur la commune de Menetou-Salon. Les bornés, qui signifie "terre argileuse" en berrichon, est un vin aromatique. Le nez rappelle le cépage, la bouche est pleine, riche et tendre. Un vrai vin de plaisir qui se dévoilera dans les 2 à 3 ans.
Prix : 9,10 €

AOC REUILLY rosé Domaine Desroches

Cépage : 100% Pinot Gris 

 

L'apparence très pâle de ce rosé à la robe limpide est celle d'un vin gris. Léger et délicat, le bouquet offre un fruité flatteur quand la bouche, souple et gouleyante, se montre encore sur la réserve sur le plan aromatique. Néanmoins, la finale fraîche aux évocations d'agrumes fait de cette bouteille un rosé tout à fait plaisant, à apprécier sur une assiette Vin rosé tranquille de charcuterie

Prix : 9,20 €

AOC FRONSAC Château Lambert Cuvée Tradition

Cépages : Merlot 90%, Cabernet Franc 10% 

 

Couleur grenat, belle intensité et reflet rubis. Des tannins fins et équilibrés en bouche, des fruits rouges tels que le cassis ou la cerise griotte. Une finale longue et puissante Ce vin convient parfaitement en apéritif avec des tapas. Il accompagne également des plats tels que des terrines, un magret de canard, une entrecôte à la bordelaise. Et s’accommode aussi sur des desserts au chocolat.

Prix : 9,55 €

AOC BEAUMES DE VENISE Domaine de Beaumalric

Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault 

 

Robe couleur rubis.Bouquet de fruits surmûris et d'épices. Equilibre ample et charpenté aux nuances arômatiques subtilesDélicieux avec l'agneau sous toutes ses formes, ragout au thym, filet en croûte.

Prix : 9,70 €

AOC REUILLY Domaine Pascal Desroches Cuvée Amaury Fût

Cépage : 100% Pinot Noir 

 

Un rouge charpenté qui accompagne parfaitement les viandes cuisinées

Prix : 10,90 €

VDP DUCHE D'UZES Domaine Mas Pellier Campalazard

Cépages : Cabernet-Sauvignon 70%, Merlot 30% 

 

Attaque fraiche, tanins bien présent et finale boisées et vanillée. Un vin qui est puissant et qui a de la tenue Gibiers, viandes en sauces, fromages

Prix : 11,00 €

AOC VOUVRAY BRUT BIO LE PETIT COTEAU

Cépage: Chenin 100%

Fruit d’un assemblage rigoureux des meilleures cuvées, ce Vouvray Brut dévoile un nez vif et expressif de silex et de pierres à fusil.

La bouche subtile possède une belle attaque et exprime le terroir de façon harmonieuse. Les bulles offrent un beau volume suivi d’une légère note d’amertume en fin de bouche.

De robe jaune claire, il accompagnera vos repas de l’apéritif au dessert. C’est un vin de réception fin et expressif.

Prix : 11,80 €

AOC CHINON Domaine Grand Bouqueteau Réserve

Cépage : 100% Cabernet Franc 

 

Ce domaine étendu sur 30 ha, créé récemment, se présente comme un vignoble pilote par le choix du matériel végétal, les formes de palissage, la conduite de la culture et le choix des terroirs. Il est à suivre avec attention pour en tirer des enseignements. En attendant, les cuvées sont élaborées de façon classique et s'en portent bien. La Réserve présente les fruits habituels — fraise, mûre et cassis — qui résistent agréablement au bois laissé par un passage en fût de six mois. Les tanins viennent en complément, tout en restant en retrait. C'est un vin pour le moins original qui ravira les amateurs de boisé bien fait.

Prix : 12,40 €

VDP VENDEE Domaine de la Barbinière Eclipse

Cépages : Pinot Noir, Cabernets Franc et Sauvignon 

 

L’originalité de cet assemblage et la diversité de nos terroirs confèrent à ce vin une grande complexité. Sa couleur sombre et intense est signe d’un grand vin rouge du Val de Loire. La robe très dense est sombre aux reflets violacés. Le nez mûr associe des notes de fruits noirs et d’épices à un beau boisé. La bouche, structurée et fondue, est dominée par le Cabernet. Les tanins, savoureux et enrobés, et la longue finale sont une invitation à attendre quelques années. Ce vin riche et puissant accompagnera parfaitement du gibier et des viandes rouges grillées ou en sauce.

Prix : 12,55 €

AOC CHAUME LAYON Château de Bellevue

Cépage : 100% Chenin 

 

D'une très belle intensité, la robe jaune or possède de délicates nuances ambrées. Le nez s'exprime avec force sur des arômes de fruits blancs et jaunes compotés, une touche de fruits exotiques, le tout relevé par des effluves de miel, de pain d'épices, avant d'être arrondi par la suavité de la pate d'amande. La bouche confirme la richesse et la race de son cépage, l'ampleur des lignes gustatives autour d'une onctuosité charmeuse et une finale très miel tonifiée par l'amertume caractéristique du Chenin.

Prix : 14,40 €

AOC MENETOU-SALON Domaine Pellé Morogues

Cépage : 100% Sauvignon 

Ce domaine éponyme a été créé par nul autre que Henry Pelle bien sûr, et remonte à au moins 1959. À ce jour, le domaine reste dans les mains des descendants de Henry, après avoir été transmis au moins deux générations. Le titulaire actuel est Anne Pelle, la veuve d'Eric Pelle - le fils de Henry - qui est mort en 1995, et elle dirige le domaine avec l'aide de son propre fils Paul-Henry.
Un vin pâle avec une teinte de citron vert. Très frais sur le nez floral, minéral et des arômes d'herbe verte. L'acidité ferme que l'on trouve sur le palais équilibré est propre et nette. Et il a une grande finesse, riche en arômes de fruits exotiques. Lychee et d'agrumes. Une excellente alternative au tiroir supérieur Sancerre mais sans l'étiquette de prix!

 

Prix : 14,40 €

AOC MAURY Domaine des Schistes La Cerisaie

Cépage : 100% Grenache Noir 

Griotte, kirsch, cacao, café. Bouche puissante, riche et explosive en sensations qui demandent à s'assagir.
Prix : 14,50 €

AOC PESSAC LEOGNAN CHATEAU LAFARGUE

AOC PESSAC LEOGNAN BLANC

Château Lafargue 2004

Prix : 18,20 €

AOC MERCUREY Domaine Meix Foulot

Cépage : Pinot Noir 100% 

 

Souvent profond et d'une teinte rouge rubis, ce vin évoque la framboise, la fraise, la cerise, un fruit croquant. L'âge lui donne des accents tirant sur le sous-bois, sur des arômes épicés de tabac et de fèves de cacao. En bouche, un vin entier, riche de corps et de fruits. Les tanins peuvent apporter quelquefois une fermeté minérale dans leur prime jeunesse. Jolie rondeur charnue à maturité. Riche et charnu, le Mercurey, dans la cour des grands vins, donne du relief aux entrecôtes, aux pièces de bœuf et à l'agneau, braisé ou en sauce. Le porc rôti l'a adopté en raison de sa richesse aromatique, de même que les volailles mijotées. Les plats exotiques lui font aussi des compliments. Sur le plateau de fromages, il convient aussi bien à des pâtes molles qu'à des fromages affinés.

Prix : 18,40 €

AOC SAINT EMILION Grand Cru Château Pontet Plaisance

Cépages : Merlot 70%, Cabernet Franc 15%, Cabernet-Sauvignon 15% 

 

Ce Saint Emilion allie puissance et concentration, avec des tanins maîtrisés par un élevage précis. C’est une bouteille qui réclamera un passage en cave avant de se livrer.

Prix : 18,75 €

AOC ST EMILION GRAND CRU FRANC LE MAINE

Cépages: Merlot, Cabernet

Cette nouvelle propriété de la famille Bardet est située au sud-est de la commune de Saint-Laurent des Combes sur les sols sableux. Le merlot domine largement, essentiellement complété de cabernet-franc. Le millésime leur a donné une bonne structure tannique tenue par une acidité bien présente. A ce stade, le fruit domine, pur et intense, velouté en bouche. L’ensemble est charnu et la finale subtilement vanillée signe un élevage de classe

Prix : 21,90 €

AOC ALSACE GEWURZTRAMINER

AOC ALSACE

GEWURZTRAMINER

VENDANGES TARDIVES 2006

Domaine Dopff au Moulin

Prix : 25,40 €

AOC ALSACE GEWURZTRAMINER

AOC ALSACE GEWURZTRAMINER

VENDANGES TARDIVES 2008

Cave de Ribeauvillé

 

Prix : 25,40 €

AOC ALSACE PINOT GRIS

AOC ALSACE PINOT GRIS

VENDANGES TARDIVES 2008

Cave de Ribeauvillé

 

Prix : 25,40 €

AOC FIXIN LES CRAIES HUGUENOT

Après avoir signé plusieurs cuvées coup de cœur en marsannay, le domaine fait mouche avec un fixin qui tire son nom des cailloux apportés par le cône de déjection de la combe de Lavaux. Le nez exprime franchement des notes de fruits rouges et noirs bien mûrs, mariées à un agréable boisé. Philippe Huguenot a choisi d'élever son vin pendant dix-huit mois en fût neuf, celui-ci en a donc gardé l'empreinte. L'attaque est à l'avenant, intense, d'une générosité immédiate, sans lourdeur. La matière se montre tour à tour tendre, riche et gourmande. Elle plaît par sa concentration et sa complexité. Le tout repose sur des tanins équilibrés, déjà assagis. On dégustera ce magnifique 2009 dans trois ans sur un lapin aux pruneaux ou une côte de bœuf.

Prix : 28,00 €

AOC CHATEAUNEUF DU PAPE ALAIN JAUME

Cépages: Syrah et Grenache

Un superbe Châteauneuf-du-Pape, pur et élégant ! Parker a craqué nous aussi !

La devise du domaine Alain JAUME & Fils se vérifie : passionnés, les Jaume accordent la plus grande importance à travailler la finesse et l’expression la plus sincère du terroir d'origine. Les vins du domaine transpirent de vérité et cela se ressent. Sur un millésime 2014 solide, laissez-vous gagner par un Châteauneuf-Du-Pape puissant, soyeux et élégant. Le domaine Grand Veneur offre un vin complexe, dont la richesse aromatique réjouira vos invités. Vous ne pourrez que succomber à ce vin fin, élégant et d'une fraicheur délicieuse en vente privée exceptionnelle !

Prix : 29,75 €

AOC CHAMPAGNE LALLIER Grande Réserve

Cépages : 65% Pinot Noir - 35% Chardonnay

Le champagne Grande Réserve Grand Cru de la maison LALLIER est élaboré à partir de raisins cultivés dans les Grands Crus de Champagne. La Grande Réserve allie l’élégance et la complexité. C'est le Champagne de tous les instants, à servir dès l'apéritif, puis sur des poissons et des crustacés. Un grand champagne à l'excellent rapport qualité-prix. Un champagne stylé et élégant à découvrir sans attendre.

 

Prix : 29,90 €

AOC CHAMPAGNE DUVAL LEROY BRUT RESERVE

Cépages: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Riche d’une quinzaine de crus et d’un apport généreux de vin de réserve, le Brut Duval-Leroy confirme sa complexité avec une constance reconnue.
Parfaitement équilibré entre finesse et puissance, il développe des arômes de chocolat noir, de cannelle, de figues jaunes rôties et exprime une vinosité subtilement fondue en bouche.

Il est le seul Champagne reconnu par le Wine Spectator dans son classement 2008 des Top 100.

Prix : 29,95 €

AOC MEURSAULT

AOC MEURSAULT

Clos des cromins 2007 - Les Corbins 2006

Domaine Bitouzet

Prix : 31,00 €

AOC POMEROL GRAND CRU CLASSE

AOC POMEROL GRAND CRU CLASSE

Château L'Eglise Clinet 1996

Millésime: 17/20

Parker: 93/100

Apogée : 2020

Prix : 158,30 €

AOC POMEROL CHATEAU BEAUSEJOUR DE BONALGUE

Cépage : 90% Merlot, 10% Cabernet Franc

Château Beauséjour de Bonalgue a été construit par le capitaine Rabion, un ancien combattant de l'armée de Napoléon qui a hérité de la terre. Aujourd'hui, il est géré par Jean-Baptiste Bourotte et le vignoble est en excellent état, alors que la propriété continue d'améliorer et d'affiner ses méthodes, tout en rendant toujours hommage au terroir exceptionnel de Bonalgue. La générosité du Merlot sur ce début de maturation apporte une expression exubérante au vin. Des notes de fruits mûrs avec  une texture veloutée dans la bouche et un nez remarquablement aromatique. Ouvrir avant consommation quand il est jeune. Servir avec oie rôtie, gibier à plumes ou plats de boeuf. 

Prix : 31,40 €

AOC CONDRIEU DOMAINE GERIN

Cépage: Viognier 100%

Les arômes d’abricot dominent, ensuite le gras et de subtiles saveurs de pêches prennent le relais, enfin l’équilibre apparaît. Belle longueur pour ce Condrieu qui vous accompagnera aussi bien à l’apéritif que sur un fromage de chèvre.

Prix : 35,70 €

AOC CORTON

AOC CORTON

GRAND CRU - Les Grèves

Domaine Belland

 

Prix : 43,35 €

AOC COTE ROTIE DOMAINE GARON

Cépage: Syrah

La cuvée "Les Triotes" est la première cuvée du domaine. Elle dévoiles des notes profondes d'olives noires, de mûres, de cerises noires mais aussi d'épices nobles ou de réglisse. La bouche est corsée bien que souple et gourmande. Un vin d'une très belle maturité qui peut être consommé dès à présent !

Prix : 43,90 €

AOC ST JULIEN GRAND CRU CLASSE

AOC ST JULIEN GRAND CRU CLASSE

Château Beychevelle 1999

Millésime: 14/20

Parker: 86/100

Apogée: A consommer

Prix : 62,35 €

AOC ALSACE GEWURZTRAMINER

AOC ALSACE

GEWURZTRAMINER

SELECTION GRAINS NOBLES 2002

Domaine Dopff au Moulin

Prix : 63,00 €

AOC CORTON CHARLEMAGNE

AOC CORTON-CHARLEMAGNE

GRAND CRU 

Domaine Belland

Prix : 71,85 €

AOC CLOS DE VOUGEOT

AOC CLOS DE VOUGEOT 

GRAND CRU 2007

Domaine Chezeaux

Prix : 76,80 €

AOC ST JULIEN GRAND CRU CLASSE

AOC ST JULIEN GRAND CRU CLASSE

Château Ducru-Beaucaillou  2002

Millésime: 13/20

Parker: 89/100

Apogée: 2025

Prix : 103,95 €

AOC BONNEZEAUX

AOC BONNEZEAUX

Domaine des Petits Quarts - Famille Godineau

Elu meilleur moelleux du monde au concours mondial de Bruxelles en 2004

Cépage: 100% Chenin

Stocks Limités - Se renseigner

Prix : 114,75 €

AOC SAUTERNES GRAND CRU

AOC SAUTERNES GRAND CRU CLASSE

Château Yquem 1994

Millésime: 13/20

Parker: 87/100

Apogée: 2020

Prix : 239,80 €

AOC PAUILLAC GRAND CRU CLASSE

AOC PAUILLAC 1999

GRAND CRU CLASSE

CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD 

Millésime:14/20 

Parker : 93/100

Apogée: 2030

Prix : 361,30 €